Healthy French Toast

¡Les traemos una nueva receta de tostadas francesas saludables! En Healthy Pleasures promovemos la idea de que comer saludable no tiene que ser aburrido. Es una receta super simple, necesitás pocos ingredientes pero el más importante es nuestra mantequilla de marañón con chocolate. La podés comprar aquí.

Ingredientes:

  1. 4 rodajas de pan cuadrado blanco o integral.
  2. 1 huevo
  3. 1 banano grande
  4. Mantequilla de marañón con chocolate #healthypleasures al gusto
  5. 1 sobre de stevia o azúcar de tu preferencia
  6. Leche de almendra o de preferencia (“un chorrito”)
  7. Canela al gusto
  8. Esencia de vainilla al gusto

Preparación:

    1. Batir muy bien los huevos en un bowl para después agregar el sobre de natuvia, la leche, la canela y la esencia de vainilla.
    1. Tomar 4 rebanadas de pan y partir cada una a la mitad.
    1. Calentar un sartén a temperatura media y engrasarlo ligeramente.
    1. Remojar muy bien las rebanadas en la mezcla realizada en el paso 1.
    1. Colocar las rebanadas de pan remojadas en el sartén. Dejarlas cocinando hasta que estén doradas en ambos lados.
    1. Partir el banano en rodajas finas.
    1. Cuando las rebanadas de pan estén cocinadas, podes colocar la mantequilla de marañón y las rodajas de banano encima para luego acomodarlas como se ve en la foto.
    1. ¡A disfrutar!